طريقة عمل كعك الموز بالكريمة

طريقة عمل
كعك الموز بالكريمة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

الكمية تكفي:	7 أشخاص
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
وقت التحضير:	15 دقيقة
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
وقت الطهي:	30 دقيقة
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
المقادير:	1/2 1 كوب دقيق 3 م ك سكر 2 م ص خميرة جافة 1/2 1 م ص ملح 4 أصابع موز 1/2 كوب كريمة لباني (سائلة) 3/4 كوب لبن 2 بيضة فانيليا م ص بشر قشر ليمون زبد للتحمير
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
التحضير:	1- يقطع الموز مكعبات صغيرة. 2- يخلط الدقيق مع السكر والخميرة والملح معا . 3- يخلط الكريمة مع اللبن والبيض والفانيليا وبشر الليمون معا. 4- تضاف المكونات الجافة للمكونات السائلة ويخلطون معا لتتكون عجينة شبه سائلة مثل عجينة القطايف.
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الطبخ:	1- توضع ملعقة كبيرة من الزبد في طاسة وبعد ذوباها تغرف كبشة من العجينة وتوضع في جانب الطاسة لتشكل قرصا في حجم طبق الفنجان الصغير وبجانبه قرص آخر وهكذا حتى تمتلئ الطاسة بدون تلامس الأقراص. 2- عندما تبدأ الفقاقيع في الظهور على سطح القرص توضع ملعقة كبيرة من مكبات الموز على القرص ويترك ليحمر من الأسفل ثم يقلب القرص (يصبح الموز بالأسفل) ويترك لثلاث دقائق حتى يحمر ثم يرفع من الطاسة ويقدم ساخنا.
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
ملاحظات:	1- رائعة هذه الكعكات لفطور الأطفال - من باب التغيير -. 2- يمكن استخدام القشدة المرة إذا توفرت.

تسلم ايدك

» كب كيك بالشيكولاتة محشى بالكريمة من مطبخى وبالصور
» كيكة الموز و الكراميل المقلوبة
» طريقة أم على ...
» طريقة عمل كنافة بالقشطة
» طريقة عمل البتي فور