دجاج بالكاري .. تفضلوا معانا

المقادير


دجاجة منظفة جيدا ومقطعة حسب الرغبة

2 حبة بطاطس مقطعة مكعبات

1 بصلة كبيرة مفرومة ناعم

2 طماطم مقشرة ومقطعة صغير

1 م ص ملح

1\2 م ص كركم

1 م ص ثوم بودرة

1 م ص زنجبيل ناعم

1 م ص فلفل أحمر بودرة

1 م ص كاري

1 م ص بهار مشكل

فلفل أخضر حار حسب الرغبة


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

الطريقة


1. يقلب البصل المفروم بالزيت حتى يصبح ذهبي ثم تضاف قطع الدجاج والطماطم

ويقلب جيدا
.
2. يضاف الملح والبهار والفلفل الأخضر الحار ويقلب جيدا لمدة 5 دقائق.

3. يضاف نصف كوب ماء وتخفض الحرارة ويترك 20 دقيقة.

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

4. يقلب جيدا وتضاف البطاطس المقطعة ويضاف كوب ماء ويقلب جيدا ويغطى ويترك

حتى ينضج الدجاج والبطاطس

.
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

5. يقدم مع رز أبيض وبالهنا والعافية.


وهذا الطبق النهائي


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]


وهذا الطبق الثاني



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]


صحة وعافية

منقول

تسلم ايدك والله الواحد اتلغبط من كتير الوصفات مبقاش عارف يعنل ايه ولا يجرب ايه

بس ليه لونها احمر بعد ماحطيتى البطاطس هو فيه طماطم ولا ايه

تسلمى ياشوشو وصفة حلوة قوى